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Food

  • Thai-Peanut-Tofu-Buddha-Bowls-Eat-Spin-Run-Repeat
    Food

    In Schale geworfen

    Manchmal muss man sich selbst einen ordentlichen Ruck geben um sich aus seiner Comfort-Zone zu wagen, um neue Sachen auszuprobieren, das Altbewährte mal in den Hintergrund zu schieben und dem Neuen einen Platz in…

    2. Mai 2017
  • Food

    Geliebte Löffelpartie

    Stelle mir zur Mittagszeit ein Süppchen oder einen Eintopf auf den Tisch, dazu eine Scheibe Brot und ich bin rundum zufrieden. Denn bei mir herrscht ganz große Suppenliebe. Egal, was rein kommt oder drin…

    21. September 2016
  • Food

    Fest gewickelt

    Außen hauchdünnes Reispapier, innen gefüllt mit bunten Gemüsesticks, knackigem Salat, frischen Kräutern, Garnelen oder würzigem Tofu, dazu ein cremiger Erdnussdip: Vietnamesische Sommerrollen sind der optimale Snack an heißen Tagen. Im Gegensatz zu den bekannten…

    1. September 2016
  • Food Others

    Roll On Up

      I see them rollin‘, I’m lovin‘ … Eine Kugel Eis ist ja sowas von gestern! Wer Eiscreme in 2016 isst, wählt die Ice Cream Rolls. What? Was das ist und warum es der neue…

    29. Juni 2016
  • http://images.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-js1loWGd80E%2FUgYw94_ze_I%2FAAAAAAAACzk%2FLcMiNds5POs%2Fs1600%2FKlunkerkranich%252B03.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.berlinsko.com%2F2013%2F08%2Fklunkerkranich.html&h=1066&w=1600&tbnid=Jsvi6vAR2BrtKM%3A&docid=oFHEMO0SYZDp4M&ei=uC7PVubUJsiC6ATIyJeABg&tbm=isch&iact=rc&uact=3&dur=1309&page=1&start=0&ndsp=43&ved=0ahUKEwjmkKPVrZPLAhVIAZoKHUjkBWAQrQMIOzAK
    Food

    Über den Dächern der Stadt

    Stress lass nach…wenn es Zeit wird für einen chilligen Perspektivenwechsel und relaxter Quality-Time mit Freunden, dann nichts wie ab aufs Dach! Einmal hoch hinaus, bitte! Hier 9 Rooftop-Bars der Republik – inklusive Panoramablick.   Klunkerkranich,…

    11. April 2016
  • Food Travel

    Balkanize me

    Sarajevo ohne Ćevapi, das ist wie Marseille ohne Bouillabaisse. Natürlich gibt es  in der bosnischen Hauptstadt Sarajevo Junk-Food à la McDonald’s, Döner & Co. Aber was ist schon ein Big Mäc oder eine Yufka gegen…

    14. Januar 2016
  • Das Original
    Food

    Stadt ・ Land ・ Food

    Streetfood ist in aller Munde: Alltäglich sind sie in Asien, schwer angesagt in Amerika und in Deutschland gerade der letzte Schrei. Streetfood-Märkte breiten sich epidemisch von den Metropolen in die Regionen aus. Nun war er…

    11. Oktober 2015
  • Food Travel

    Süße Verführung auf Portugiesisch

    Überall in der Stadt findet man kleine Cafés, die cremig-knusprige „Pastéis de Nata“ anbieten. Das Stammhaus für die süße Verführung liegt jedoch im Vorort Belém, nahe beim Hieronymuskloster, wo täglich bis zu 20.000 „Pastéis de Belém“ duftend…

    13. September 2015
  • Food

    Lokal des Lächelns

    Wenn ich wegen was auch immer in Mannheim verweile, muss ich unbedingt einen Abstecher ins Mémoires d’Indochine machen. Geht nicht anders…ich muss!! Nicht unweit des Paradeplatzes erwartet einen nämlich eine asiatisch-französische Crossover Küche, die…

    25. Juni 2015
  • Naschmarkt, Wien
    Food Travel

    Obers trifft Sahne:
    Küchenlexikon Österreichisch – Deutsch

    Nichts trennt Österreicher und Deutsche mehr als die gemeinsame Sprache Sagte einmal der österreichische Schriftsteller Karl Kraus. Auch wenn wir uns eigentlich gut verstehen – bei manchen Lebensmitteln, Zutaten und Speisen gibt es leichte Verständigungsschwierigkeiten.…

    18. April 2015